Después del invierno, siempre es una gran frustración: ¿cómo perder esos kilos de más que se han acumulado insidiosamente durante la temporada de frío? Podemos decir que 500 g más o menos, no hace una gran diferencia, pero las libras adicionales se acumulan rápidamente. Cuando llega el verano, te das cuenta con consternación de que ya no estás en tu bikini sexy del año pasado.

Sus búsquedas en Internet lo hacen caer en una dieta draconiana: restricción calórica extrema para un resultado rápido. La dieta de la sopa es una de esas dietas draconianas.

En este artículo, mi propósito es explicarle qué es exactamente una dieta draconiana, cuál es la dieta de la sopa y las ventajas y desventajas de dicha dieta. ¡Lea este artículo cuidadosamente antes de comenzar!

¡La dieta de la sopa no es una dieta banal!

La idea puede parecer buena: una dieta de sopa basada en sopa fresca casera. Sin embargo, la sopa puede ser buena para la salud, la dieta de la sopa no es una dieta banal. Esto se llama una dieta draconiana, que limita la ingesta calórica a 1 000 calorías, la ingesta calórica normal es 2 000 a las 2 500 kilocalorías al día.

Las dietas draconianas son objeto de muchas críticas. No se trata solo de la dieta de la sopa, sino de la 10 días o incluso Dieta Thonon y dietas draconianas en general. Y la mayoría de estas críticas están justificadas. En pocas palabras, estas dietas pierden los kilos de más en poco tiempo, pero son extremadamente malas para su salud.

Si esto no es de tu incumbencia y solo quieres perder peso para una cita, la dieta de la sopa puede ser la respuesta.

Dieta de sopa

Por lo general, se supone que la dieta de la sopa proviene del mundo médico y se desarrolló para permitir que los pacientes pierdan peso rápidamente para someterse a una cirugía u otro tratamiento hospitalario.

Al final, la dieta de la sopa nace en los años 50. Este es probablemente uno de los regímenes más antiguos todavía populares hoy en día. Al menos a veces, porque la dieta de la sopa es sensible a la evolución de la moda y conoce un aumento de popularidad cada pocos años.

 Dieta de sopa - libro

Originalmente, esta es una dieta de sopa de repollo. La dieta de la sopa comenzó a llamar la atención en 2004, después de la publicación del libro The New Cabbage Soup Diet , por Margaret Danbrot . Muchas versiones de la dieta de la sopa han aparecido desde entonces, bajo los nombres más exóticos: La dieta del Hospital del Sagrado Corazón, la dieta de la sopa milagrosa, la dieta de la Clínica Mayo y mi favorito: La dieta Dolly Parton.

Dieta Dolly Parton

¿Cómo funciona la dieta de la sopa?

El principio de la dieta de sopa es bastante simple: se basa en el consumo de sopa casera, preparada a partir de productos frescos. Puedes comer esta sopa a voluntad todo el día. Pero, por supuesto, no se puede vivir solo la sopa. Es por eso que tiene derecho todos los días a algunos otros alimentos que se supone que le brindan la energía (mínima) requerida. Estos alimentos son diferentes cada día y se eligen para garantizar resultados óptimos.

Su ingesta diaria de calorías se encuentra entre 800 y 1 000 kilocalorías, siendo la ingesta calórica normal 2 000 a 2 500 kilocalorías.

El principio es que el cuerpo debe atraer el resto de la energía a sus propias reservas. Pero desafortunadamente, no es grasa lo que perdemos, sino agua y masa muscular.

Como todas las dietas, la dieta de la sopa tiene ventajas y desventajas.

5 contras de la dieta de la sopa

Al igual que cualquier dieta draconiana, la dieta de la sopa tiene una serie de desventajas. Es importante leerlo antes de embarcarse en una dieta draconiana.

Desventaja de la dieta de sopa # 1: casi no pierde grasa

Al igual que cualquier dieta draconiana, la dieta de la sopa pierde muchas libras en un corto período de tiempo. Pero desafortunadamente, la grasa es solo una pequeña parte de ese peso. La pérdida de peso es principalmente la pérdida de líquido y pérdida muscular. En caso de déficit de energía, el cuerpo comienza a “comer” los músculos. Es solo cuando los músculos no tendrán energía para suministrar que el cuerpo comenzará a atraer la grasa.

equilibrar

Esto se debe particularmente al efecto yoyo: después de la dieta, el cuerpo quiere recuperar el equilibrio hídrico y la masa muscular, de ahí la recuperación inmediata de las libras perdidas.

Desventaja de la dieta de sopa # 2: La sopa no sacia

La idea de comer sopa a voluntad es atractiva, la sopa no calma el hambre. La sopa es demasiado baja en calorías. Muy rápidamente, el estómago comienza a gruñir. Por supuesto, puedes beber agua para sentirte lleno, pero pronto tendrás suficiente

Desventaja de la dieta de sopa # 3: ¡Después de unos días, no puede ver la sopa en pintura!

Si eres fanático de la sopa, podrías pensar que has encontrado una dieta que no te será difícil mantener. Pero créanme, después de unos días, ¡no podrán ver la sopa pintada! Sin mencionar que no tienes derecho a la sal y que tu sopa tendrá un sabor muy soso. Esto es relativo, la sal se usa a menudo como potenciador del sabor. Beber una sopa sin sal le permite saborear el verdadero sabor de las verduras. Dicho esto, el hecho es que una sopa sin sal es un poco triste

Desventaja de la dieta de sopa # 4: El efecto yoyo

Había planteado este hecho al abordar el inconveniente # 1. La dieta de la sopa te lleva directamente al efecto yoyo. Perderá mucho peso durante la dieta, pero no se trata de grasa sino de masa muscular y líquida. Después de la dieta, su cuerpo querrá recuperar su equilibrio hídrico y masa muscular, de ahí la recuperación inmediata de las libras perdidas. Además, su cuerpo se habrá adaptado a la dieta al desacelerar su metabolismo. Esta desaceleración del metabolismo conducirá a un mayor aumento de peso. Como resultado, terminas con incluso más libras que cuando te vas.

Desventaja de la dieta de sopa n5: Demasiado fácil, no te enseña nada

La dieta de la sopa se sirve en una bandeja de dinero: al final, no debes pensar en nada. Para perder peso, solo sigue la lista. Muy fácil !

Pero eso significa que no aprende nada sobre la ingesta calórica, el valor calórico de ciertos alimentos, el tamaño de las porciones y la actividad física y el deporte. Este último punto no es exclusivo de la dieta de sopa sola: esto se aplica a cualquier dieta draconiana. En mi opinión, ni siquiera tendrás la energía para ir al gimnasio.

Una vez que termina la dieta, caes en un profundo agujero negro y encuentras tus viejos hábitos alimenticios. Porque no sabes nada más. El resultado? Es el efecto yoyo. La conclusión: no has progresado.

Por el contrario, una dieta debe ser un punto de partida, un período de aprendizaje hacia un mejor estilo de vida que permita perder peso de forma sostenible mientras se tiene más energía.

5 beneficios de la dieta de sopa

Las desventajas que hemos mencionado deben tomarse en serio. Pero seamos honestos: la dieta de la sopa también tiene ventajas.

Aquí hay un resumen:

Ventaja de la dieta de sopa # 1: es una dieta a corto plazo

Las dietas a largo plazo pueden ser muy insípidas, especialmente cuando se trata de comer alimentos que no le gustan o, por el contrario, abstenerse de los alimentos que le gustan. La dieta de la sopa dura solo 7 días, una duración sostenible para todos.

Ventaja de la dieta de sopa # 2: Puede repetir la dieta

Si lo desea, puede repetir la dieta de la sopa tantas veces como lo desee. Sin embargo, recuerde hacer al menos un descanso de una semana: durante la dieta, el cuerpo carece de muchos nutrientes. Tomar un descanso permite que el cuerpo se reabastezca y recupere fuerza.

Ventaja de la dieta de sopa nº3: También es una cura de desintoxicación

Hacer una cura de desintoxicación es muy bueno para tu salud. Esto elimina las toxinas que se han acumulado en el cuerpo. Una especie de gran limpieza! La dieta de la sopa implica beber grandes cantidades de agua. Además, el menú de algunos días está cerca de una verdadera cura de desintoxicación. Esto elimina la mayoría de las toxinas del cuerpo de forma natural.

Sopa Dieta Ventaja # 4: Resultados rápidos

La dieta de la sopa proporciona resultados rápidos. El déficit de calorías empuja al cuerpo a extraer su energía en otro lugar que no sea en los alimentos. Aunque esto primero conduce a la degradación de la masa muscular y a la pérdida de mucha agua, el equilibrio muestra una pérdida de peso. Esto es muy motivador para continuar. No solo para continuar con la dieta de la sopa, sino también para cambiar su estilo de vida y realmente perder grasa de una manera sostenible.

Sopa Dieta Ventaja # 5: Preparación fácil

Una gran ventaja de la dieta de la sopa es que no requiere mucha preparación. Por supuesto, hay que preparar una sopa, porque es una sopa casera hecha con productos frescos. Por supuesto, es mucho pelar y cortar, pero eso es todo. Puedes preparar tu sopa para los próximos tres días, o incluso para toda la semana. Una vez que la sopa esté lista, simplemente caliéntala

Comentarios sobre la dieta de la sopa

Muchos sitios web hablan sobre la dieta de la sopa. Algunos dicen esto, otros eso. Es el árbol que esconde el bosque. Lo que me sorprendió un poco es que hay relativamente pocas reseñas de personas que hayan seguido la dieta de la sopa. ¿Significa esto que se habla mucho de la dieta de la sopa pero que pocas personas lo siguen?

Lo que está claro es que después de unos días, las personas que siguen la dieta de la sopa ya no apoyan la sopa. Incluso con la mejor sopa, después de un tiempo, desea poner algo más sabroso debajo del diente, ya sea ligeramente salado o dulce. Muchas personas se rinden después del tercer o cuarto día.

¿Tienes una opinión sobre la dieta de la sopa? ¡Sería muy curioso escucharlo!

Siga la dieta de la sopa: ¿Una buena idea?

Como puede ver en lo anterior, los beneficios de la dieta de sopa no son el peso en comparación con sus desventajas y posibles efectos secundarios. Personalmente, no recomiendo la dieta de sopa. Es mejor perder peso de una manera más lenta pero más duradera.

Dieta de sopa

Puede tener razones para querer perder algunas libras rápidamente, pero no necesita recuperarlas después de un tiempo. Tal vez tengas una cita en una semana o un vestido de novia al que quieras ir.

No importa por qué desea seguir la dieta de la sopa: en este caso, debe seguirse adecuadamente

Algunas reglas a respetar

La dieta de la sopa no es realmente complicada y no requiere contar sus calorías diarias. Si respeta la lista, sabe que consume aproximadamente 800 a 1 000 calorías todos los días.

Sin embargo, hay una serie de alimentos que están absolutamente prohibidos en la dieta de la sopa:

  • Bebidas dietéticas: ¿Sabía que se agrega azúcar para mejorar el sabor?
  • Refrescos: Estos están llenos de azúcares malos. Para desterrar, ya sea que esté a dieta o no
  • Alcohol: Las remolachas son particularmente ricas en carbohidratos, que se suman peligrosamente a su consumo total de calorías. Además, el alcohol interrumpe todo tipo de procesos vitales. Al final, obtienes lo contrario del efecto deseado.
  • Pan: El pan es muy rico en carbohidratos y, por lo tanto, en calorías. Si durante la dieta necesita más fibra, puede consumir algunas rebanadas de pan integral sin mantequilla ni untar.

Al contrario Puedes beber agua, café y té a voluntad. El agua es importante para mantenerse hidratado y proporciona una sensación de plenitud. Puedes tomar café y té, pero negro. ¡Sin azúcar ni leche!

La dieta de la sopa en sí

La dieta de la sopa se basa en la sopa. Normalmente, este punto debería estar claro. Puedes comer sopa todo el día, en cualquier momento y en la cantidad que desees. Además, debe comer una cantidad de otros alimentos todos los días.

En total, la dieta de la sopa dura 7 días. Después de estos 7 días, es importante tomar un descanso si desea seguir la dieta 7 días más. Este descanso es muy importante: durante la dieta de la sopa, se pierden muchos nutrientes esenciales, por lo que su cuerpo no funciona de manera óptima. Este descanso le da a su cuerpo tiempo y espacio para recuperar el aliento.

Si desea seguir la dieta de la sopa, imprima la siguiente lista y colóquela en un lugar visible.

La dieta de la sopa – Día 1

El primer día, puedes comer tanta sopa como quieras. Además de la sopa, solo comes frutas. Se permiten todas las frutas excepto las bananas. Elija frutas como la sandía o el melón. Estas son algunas de las frutas menos calóricas.

La dieta de la sopa – Día 2

Además de la sopa diaria para consumir a voluntad, puedes comer verduras. Opte por vegetales frescos o enlatados, preferiblemente vegetales verdes. Puedes comer tantas verduras como quieras todo el día. Las únicas verduras prohibidas son el maíz, los guisantes y los frijoles secos. ¡Hoy, las frutas están completamente excluidas!

En la cena, solo puedes comer una papa, preferiblemente con la piel. Puedes hornearlo envuelto en papel de aluminio con un poco de mantequilla.

La dieta de la sopa – Día 3

Hoy en día, puedes dejar ir por completo con sopa, frutas y verduras. Come tanto como quieras y con la frecuencia que quieras. ¡Pero no papas!

La dieta de la sopa – Día 4

Hoy, además de la sopa a voluntad, puedes beber leche descremada y comer plátanos. Muchos plátanos ¡Hasta 8! Además, beba la mayor cantidad de agua posible para limpiar el cuerpo. Gracias al agua, los desechos liberados durante la dieta se eliminan naturalmente.

Las 8 bananas son esenciales. Este es un componente esencial de la dieta, a pesar de su alto contenido de carbohidratos y calorías. El potasio que contienen, combinado con calcio y carbohidratos, lo ayudará a evitar los antojos de dulces.

La dieta de la sopa – Día 5

Puede combinar sopa diaria con 300 – 450 g de carne o pescado y 6 tomates frescos. Si elige carne, elija pollo, naturalmente, muy bajo en grasa. En cuanto a los tomates, también puedes abrir una lata.

Además, beba mucha agua: al menos 6 vasos. Esto eliminará los ácidos de tu cuerpo. De hecho: una especie de desintoxicación

La dieta de la sopa – Día 6

Hoy la sopa se debe combinar con verduras y carne a voluntad. Si lo desea, incluso puede comer 3 filetes, siempre que los combine con vegetales de hoja verde. Advertencia: ¡Sin papas!

La dieta de la sopa – Día 7

Verduras, jugo de fruta sin azúcar y arroz integral. Estos son los alimentos que puede comer a voluntad hoy. Por supuesto, además de la sopa diaria.

Recetas para la dieta de la sopa

La dieta de la sopa gira en torno a la sopa, lo sabemos bien. Además de los extras, puedes comer sopa cuando quieras. Algunos recurren a la sopa de repollo, otros a la sopa de verduras. De hecho, no importa, siempre que sea una sopa casera, preparada con productos frescos. Así que nunca use ladrillo o sopa enlatada

Aquí hay dos recetas que puedes usar como base para hacer deliciosas sopas. No dude en variar, siempre que solo use productos frescos.

Sopa de verduras

La sopa de verduras es un clásico delicioso. Esta es una variación, la dieta de la sopa se basa originalmente en la sopa de repollo. La sopa de verduras es igual de buena.

Dieta de sopa de verduras

Ingredientes

  • Hierbas y especias
  • 4 tomates
  • 1 zanahoria
  • Media col blanca
  • 1 puerro
  • 1 tallo de apio
  • 1 pimiento rojo

Preparación

  1. En una cacerola, hierva el agua.
  2. Primero use el agua hirviendo para sumergir los tomates con el fin de poder pelarlos más fácilmente.
  3. Mantenga el agua como base para la sopa hortalizas.
  4. Limpie todas las verduras y córtelas finamente. El tamaño de las piezas dependerá de sus preferencias. A algunas personas les gustan las piezas grandes, otras piezas pequeñas.
  5. Agregue las verduras al agua, luego sal, pimienta y posiblemente otras especias de su elección.
  6. Cocine a fuego lento durante 1 hora, revolviendo ocasionalmente.
  7. ¡Disfruta!

Atención !

  • No agregue fideos u otros aditivos. Los fideos son ni más ni menos que la pasta blanca
  • Preferiblemente use sus propias hierbas y especias, y trate de evitar mezclas especias listas para usar. A menudo contienen demasiada sal y todo tipo de aditivos innecesarios. Sazone su sopa con hierbas y especias frescas: ¡eso es, una sopa de verduras casera!
  • Si prefiere una sopa cremosa, puede ponerla en la licuadora una vez cocinada .
  • ¡No use sal!

Sopa de repollo

La sopa original y la dieta de sopa más utilizada.

Ingredientes

    • Pimienta, ajo, perejil, curry u otras especias
    • 1 o 2 cubos de caldo bajo en grasa
    • 3 zanahorias cortadas en rodajas

Pimientos verdes

  • 1 o 2 cajas de tomates pelados
  • 1 repollo blanco
  • 6 cebollas grandes

Preparación

  1. Limpie todas las verduras y córtelas en trozos pequeños.
  2. En una cacerola grande, fría las cebollas y el ajo en dos cucharas. cucharada de aceite de oliva.
  3. Agregue el agua, los cubitos de caldo y las verduras restantes.
  4. Cocine a fuego lento durante al menos 10 minutos o más, dependiendo de si prefiere verduras al dente o más tiernas.
  5. Opcionalmente, puede pasar la sopa a la batidora para obtener una sopa cremosa.

Atención !

  • No agregue fideos u otros aditivos. Los fideos son ni más ni menos que la pasta blanca
  • Preferiblemente use sus propias hierbas y especias, y trate de evitar mezclas especias listas para usar. A menudo contienen demasiada sal y todo tipo de aditivos innecesarios. Sazone su sopa con hierbas y especias frescas: ¡eso es, una sopa casera!
  • ¡No use sal!

Otras variantes de la dieta de la sopa

Por supuesto, puede hacer pequeños cambios aquí y allá para adaptar la dieta de la sopa de acuerdo a sus necesidades. Por ejemplo, es posible sufrir diarrea al seguir la dieta de la sopa. Si desea evitar este problema, puede agregarlo a su régimen una o dos rebanadas de pan integral al día. Esto le permitirá obtener suficiente fibra y encontrar deposiciones normales.

¡La pérdida de peso será un poco menor, pero perderás mucho peso!

Atención: ¡Los resultados de la dieta de la sopa son temporales!

No puedo enfatizar lo suficiente que la dieta de la sopa, como cualquier otra dieta draconiana, es una solución temporal. Por supuesto, ayuda a perder peso, pero no es grasa lo que se pierde si no es agua y músculo. Esto significa que va directamente al efecto yoyo: muy rápidamente, las libras perdidas vuelven a aplicarse.

Si desea perder peso de manera sostenible, tendrá que hacerlo de manera diferente: adopte una dieta saludable y variada, limite su consumo de calorías % %, observar un estilo de vida saludable y , por supuesto, muévete más y haz más deportes.

Una vez que se alcanza su peso objetivo, continúe observando los mismos hábitos, con una diferencia: apunte a un equilibrio de energía cero, es decir, no consuma más calorías de las que gasta. Cada día. Es la única forma de mantenerse en su peso ideal.

Pero volviendo a la dieta de la sopa: ¿lo has probado? ¿Te ayudó a alcanzar tu meta?