Muchas personas quieren perder peso rápidamente. Las dietas comerciales y los productos adelgazantes desempeñan un papel en este estado mental y, a menudo, prometen una rápida pérdida de peso. Esto es particularmente cierto en cualquier dieta draconiana. Como parte de dicha dieta, la ingesta de calorías se reduce significativamente y la pérdida de peso a menudo es muy rápida.

Esto hace que las dietas estrictas y rápidas sean muy tentadoras. Pero una dieta draconiana no es segura porque oculta problemas de salud y solo causa pérdida de peso temporal en la mayoría de los casos.

Esto es lo que aprenderá sobre la dieta draconiana en este artículo:

    • Después de cuántos días de ayuno sucesivo, el metabolismo se ralentiza
    • El papel de la dieta draconiana en el sistema hormonal
    • Consejos simples para cambiar los malos hábitos
    • ¿Cuál es la proporción de pérdida de grasa en la pérdida de peso (una cifra aterradora)
    • Un ejemplo de una dieta semanal gratuita y segura, para perder peso rápidamente
    • Y muchos, muchos más …

Peligro # 1: Hipotiroidismo

Dieta draconiana hipotiroidismo

El hipotiroidismo puede evitar que pierdas peso o incluso que aumentes de peso

Déjame explicarte exactamente cómo funciona. Los problemas con la glándula tiroides son relativamente comunes

Alrededor de 12% de la población tarde o temprano debe enfrentar una disfunción de la glándula tiroides (hipotiroidismo o hipertiroidismo). Esto puede ser un problema hereditario, pero también debido a un estilo de vida poco saludable.

La tiroides produce dos hormonas: la tiroxina (T4) y la triyodotironina (T3). Estas dos hormonas están involucradas en el buen funcionamiento de los órganos y estimulan el metabolismo.

T3, la hormona tiroidea activa, es muy sensible al consumo de calorías y carbohidratos. Si la ingesta de calorías o carbohidratos es demasiado baja, la tasa de T3 ( fuente ) disminuye. Puede ralentizar su metabolismo y provocar aumento de peso, fatiga, falta de concentración o cambios de humor.

La investigación ha demostrado que la tasa de T3 puede disminuir en las personas que han seguido Una dieta extremadamente baja en carbohidratos durante al menos 2 semanas. Las personas que consumen la misma cantidad de calorías, pero comen al menos 50 g de carbohidratos por día no ve ningún cambio en su nivel de T3 ( fuente ).

El peligro de una dieta draconiana es que no almacena suficientes nutrientes importantes a largo plazo. Esta puede ser la causa del hipotiroidismo. El hipotiroidismo también ralentizará su metabolismo.

La deficiencia de selenio o yodo puede causar problemas de tiroides. Puede terminar en un círculo vicioso: come muy poco y desarrolla una deficiencia de yodo o selenio, lo que conduce al hipotiroidismo. ¿Y qué haces si no pierdes mucho peso? Decide comer aún menos porque perder peso es su objetivo final.

Hace un tiempo hablé sobre este tema con un dietista que me dijo que el hipotiroidismo afecta principalmente a las mujeres (hombres, mucho menos), muchas de las cuales siguen dietas, en la mayoría casos, una dieta draconiana. ¿Una coincidencia, en serio?

El hipotiroidismo se puede tratar con medicamentos o con una dieta rica en yodo y selenio. Una alimentación saludable es la forma más fácil de evitar las consecuencias de una dieta draconiana.

Alimentos ricos en yodo y selenio:

  • Pescado (pescado blanco, mejillones, camarones)
  • Nueces
  • Huevos (yema de huevo)
  • Verduras de mar (algas)
  • Pollo

Peligro # 2: Metabolismo lento

A primera vista, la dieta draconiana no parece tan mala.

Después de todo, comer menos es una manera fácil de perder rápidamente algunas libras. Y hasta cierto punto, es verdad.

Una dieta draconiana puede conducir a una rápida pérdida de peso. En caso de períodos cortos (tres días) de ayuno, como con el ayuno intermitente , el metabolismo del cuerpo aumenta en 14% ( fuente ). “Genial! », ¿Se podría pensar

El metabolismo de cada individuo está determinado genéticamente y puede variar ( fuente ), pero después 96 horas sin comida en adultos, se ralentiza ( fuente ).

El metabolismo se ralentiza si está en ayunas durante más de 3 días o si sigue una dieta que es demasiado baja en calorías. La razón es que el cuerpo entra en modo de “hambre”. Este mecanismo de supervivencia sirve para proteger el cuerpo en caso de escasez. El cuerpo comienza a almacenar tanta grasa como sea posible.

El metabolismo disminuye para permitir que el cuerpo funcione correctamente con menos calorías. Para sobrevivir, es sin duda una bendición. ¡Pero si quieres perder peso, este mecanismo puede ser bastante frustrante!

Esta es también una de las razones por las que es tan difícil prevenir el aumento de peso después de suspender una dieta draconiana ( fuente ). El cuerpo entonces encuentra la posibilidad de almacenar tantas calorías como sea posible, para evitar sufrir otro déficit calórico prolongado.

Una desaceleración del metabolismo puede ser la causa de su incapacidad para perder peso a largo plazo. Un fenómeno que se observa particularmente en personas con sobrepeso y que siguen una dieta rápida durante mucho tiempo. Sus contribuciones son ridículamente bajas, pero aún no pueden perder peso.

En resumen, comer muy poco de forma crónica no es una buena opción.

Es mejor elegir entre 2 y 3 días a la semana durante los cuales se saltea una comida y come normalmente el resto del día. Otra solución es ayunar 1 día a la semana.

Peligro # 3: un desequilibrio hormonal

un desequilibrio hormonal

Una dieta draconiana puede causar un desequilibrio hormonal a largo plazo.

Las hormonas controlan el apetito, la saciedad y el grado en que se almacena la grasa corporal ( fuente ).

Entonces, una alteración de estas hormonas necesariamente tiene un efecto sobre el peso.

En las dietas drásticas, a menudo se observa que se evitan los alimentos ricos en grasas porque contienen muchas calorías. En cambio, se consumen alimentos bajos en grasa (piense en la mantequilla de maní magra, por ejemplo). Pero a menudo contienen muchos azúcares ocultos para compensar la pérdida de sabor debido a la falta de grasa.

Los carbohidratos simples (rápidos) causan problemas con la insulina y la saciedad. Cuando consumes una comida que contiene carbohidratos simples, tu azúcar en la sangre aumenta.

Esto puede medirse mediante células pancreáticas, que liberan insulina en la sangre. Esta insulina le dice a las células que extraigan azúcar de la sangre. El exceso de glucosa se almacena como grasa. Una cosa que prefiere no ver suceder cuando su objetivo es quemar la grasa. Por lo tanto, es importante que el nivel de insulina se reequilibre.

Otra desventaja es que muchos alimentos hoy en día no son saciantes porque contienen muchos carbohidratos rápidos. En otras palabras, tienes hambre nuevamente en poco tiempo. Coma más proteínas y las grasas buenas se pueden saciar por más tiempo:

Para saciedad prolongada, consuma muchas proteínas y grasas (con moderación). Los carbohidratos vienen en último lugar porque consumirás lo que hagas.

Esta es también la razón por la cual un dieta baja en carbohidratos (rico en proteínas y grasas) es más fácil mantener que una dieta baja en grasas ( fuente ). Comer menos carbohidratos simples y hacer más ejercicio también son formas efectivas de hacer que su insulina vuelva a la normalidad ( fuente ).

La leptina es una hormona producida por las células grasas (adipocitos). La leptina es esencial para controlar el apetito y el peso. Cuanto más grasa, mayor es la producción de leptina. Las células grasas lo usan para advertir al cerebro que se ha almacenado suficiente grasa fuente ).

Demasiada leptina conduce al sobrepeso y hace que la pérdida de peso sea casi imposible, mientras que un nivel bajo de leptina permite que el cuerpo use la energía con moderación fuente ).

Un La dieta draconiana causa trastornos hormonales debido a la alta ingesta de azúcares que causa. Para encontrar un buen equilibrio hormonal, es importante tener una dieta saludable. El proteínas , grasas buenas y carbohidratos complejos puede restaurar la sensibilidad a la leptina.

Peligro # 4: Deficiencia de nutrientes

Para un buen equilibrio nutricional, es importante ajustar su consumo de energía de acuerdo con las buenas proporciones de macronutrientes y no hacer una dieta rápida o una dieta extrema.

A menudo, una dieta drástica carece de todo tipo de nutrientes esenciales para mantenerse saludable. Consumir batidos adelgazantes no se recomienda.

A menudo, son los batidos adelgazantes baratos que contienen muchos azúcares. No es raro ver que los batidos adelgazantes contengan más de 50 g de azúcares para 100 g de producto. Para un producto adelgazante, ¡es enorme! Tal reemplazo de comida no puede cubrir sus necesidades de proteínas, fibra, calcio, grasas saludables, hierro, vitamina B1, etc.

Una dieta draconiana también tiene una fuerte influencia en la salud mental. Dado que el cuerpo no obtiene los nutrientes que necesita para funcionar correctamente, existe el riesgo de desarrollar problemas psicológicos. Sufrirá incluso irritación, fatiga, dolor de cabeza o somnolencia. Incluso una libido a media asta (falta de deseo sexual) puede ser el resultado de un régimen drástico y rápido.

Si aún decide seguir una dieta draconiana y rápida, al menos asegúrese de llenar sus lagunas de nutrientes comiendo suficientes verduras, frutas y pescado azul cada semana.)

Céntrese primero en los alimentos que come antes recuento las calorías . Sin embargo, no hace falta decir que la cantidad de calorías que consume cada día es importante para perder peso o no tomarlo. Pero limitarse a contar calorías e ignorar lo que come rara vez conduce a una pérdida de peso permanente a largo plazo.

Las mejores dietas se centran en el consumo de alimentos integrales. Estos son productos naturales sin procesar como frutas, verduras, semillas, nueces, huevos, pescado, mariscos y carne sin procesar.

Peligro n ° 5: los malos reflejos del régimen draconiano

Dada la gran cantidad de productos para adelgazar, se podría pensar que las dietas de yoyo son cosa del pasado.

Desafortunadamente, este no es el caso

La gente se siente naturalmente tentada por soluciones a corto plazo: dietas draconianas.

Pero una dieta draconiana sigue un ciclo predecible. Uno se embarca en una dieta extremadamente poco saludable que reduce drásticamente las calorías o prohíbe el consumo de ciertos alimentos. Y este tipo de dieta rápida es imposible de mantener a largo plazo.

Los ataques de bulimia y los antojos esperan a que aparezca el momento adecuado, porque el cuerpo ya no está satisfecho con una falta crónica de calorías y nutrientes debido a las dietas ultra rápidas. ¿Te dice algo?

La mentalidad y el estado mental a menudo se dejan de lado cuando hablamos de perder peso. ¡Y es un error fatal! Las personas con una dieta drástica o una dieta rápida a menudo tienen expectativas poco realistas sobre su pérdida de peso. Si desea llegar allí, debe establecer objetivos realistas para que esas libras perdidas nunca regresen.

Esto solo puede suceder si las personas son conscientes de los problemas reales y su comportamiento cambia permanentemente

Para perder peso y mantener su peso ideal, la solución es adoptar un estilo de vida saludable.

Un La dieta drástica proporciona resultados rápidos a corto plazo. Pero unos meses después, habrá recuperado las libras perdidas por el efecto yoyo.

Tenga en cuenta su dieta actual. Porque es importante conocer tus hábitos alimenticios. Esta es la única forma de detectar malos hábitos y cambiarlos.

A la mayoría de las personas no les gusta la dieta. Esto es comprensible porque las dietas a menudo prohíben el consumo de los alimentos que desea. Para terminar más rápido, caemos en el modelo de régimen draconiano.

Lo más difícil cuando decides cambiar tus malos hábitos es que tratas de adoptar hábitos que no son realistas o que realmente no quieres. Al final, o abandonamos su objetivo (perder peso), o vamos a la más simple (dieta draconiana) o simplemente cedemos a las tentaciones (comida chatarra).

Cuando aspiramos a la perfección, perdemos la motivación rápidamente. Para seguir perdiendo peso, es importante mantener una imagen positiva de su cuerpo.

Para tener una autoimagen más positiva, se pueden poner en práctica algunos consejos simples:

  • Practica deportes
  • Disfruta de lo que tu cuerpo es capaz de hacer
  • Date un capricho, con un masaje o una manicura
  • Rodéate de personas positivas que te apoyen
  • Deja de compararte con los demás (como modelos de fitness)
  • No seas demasiado duro contigo mismo si algo no funciona
  • Use ropa que le guste y que le quede bien
  • Mírate en el espejo y dite a ti mismo cosas que te gustaría escuchar sobre ti

Al ser flexible y perdonarte a ti mismo por cosas que no funcionan, mantendrás tu Motivación en tiempos difíciles. Varios estudios han demostrado que las personas que odian sus cuerpos tienen menos probabilidades de perder peso de forma permanente ( fuente ).

Si todavía tiene problemas para encontrar motivación, puede buscar ayuda de profesionales. Profesionales como dietistas, fisiólogos y psicólogos capacitados pueden ayudarlo a encontrar la motivación que necesita y enseñarle cómo lograr sus objetivos.

Peligro # 6: un régimen estricto que solo funciona a corto plazo

¿Las dietas bajas en calorías son realmente efectivas a largo plazo? ¿Y qué hay de mantener su peso objetivo?

En general, los resultados a largo plazo son bastante decepcionantes.

Según un estudio, tres años después de que los participantes siguieron una dieta para adelgazar, solo 12% había mantenido al menos 75% de sus pérdidas, mientras que 40% de participantes había ganado más peso del que había perdido ( fuente ).

Un La pérdida de peso exitosa es en realidad un proceso mucho más lento de lo que la mayoría de la gente piensa. La razón por la que una dieta draconiana a menudo agrada es precisamente porque causa una rápida pérdida de peso. Pero como probablemente ya sepa, es mejor perder peso gradualmente y de manera saludable.

Aunque hay cientos de dietas diferentes, la mayoría se basan en una limitación de la ingesta calórica ( fuente ). Por lo tanto, opte por una dieta que sea parte de un estilo de vida saludable y evite las dietas drásticas y las dietas ultra rápidas que son imposibles de mantener a largo plazo.

Reducir drásticamente su ingesta calórica resultará en una pérdida de peso temprana, pero la dieta frecuente de yoyo es un indicador de aumento de peso futuro ( fuente ). Por lo tanto, evite dietas demasiado estrictas que prohíban completamente el consumo de muchos alimentos saludables.

La investigación científica ha demostrado que las personas que tienen una mentalidad de todo o nada (quieren perder peso rápidamente con una dieta drástica) tienen menos probabilidades de perder algunas libras para siempre ( seguir ). Por el contrario, debería considerar elegir una dieta saludable.

Está científicamente comprobado que los siguientes hábitos alimenticios promueven la pérdida de peso ( fuente ):

  • Reduzca gradualmente su consumo de calorías
  • Reduzca el tamaño de la porción (use menos)
  • Dejar de mordisquear (sin dulces en casa)
  • Reduzca el consumo de alimentos fritos y postres
  • Coma suficientes frutas y verduras todos los días

Peligro # 7: Un tratamiento simple de los síntomas

Un tratamiento simple de los síntomas Cambiar la mentalidad es la clave para perder grasa no deseada. Tomar las decisiones correctas se convierte en una segunda naturaleza cuando estás acostumbrado. De hecho, una dieta draconiana es solo una forma de tratar los síntomas de un estilo de vida poco saludable. El resultado nunca es permanente porque no se produce ningún cambio en el comportamiento duradero. Además, el cuerpo solo puede quemar una cierta cantidad de grasa por semana. [list icon=”exclamation-triangle” icon_color=”#D90000″]

  • Durante la primera semana de una dieta draconiana baja en calorías, solo 34% Del peso perdido en realidad proviene de la grasa corporal. El 66% restante es la pérdida de agua y masa muscular ( fuente ).

El peso en el agua proviene de sus reservas de glucógeno, que en realidad son sus reservas de energía rápida

Tan pronto como el glucógeno se almacena en el cuerpo, se une a las moléculas de agua, que son tres veces más pesadas que el glucógeno. En un adulto, se considera que el hígado contiene en promedio 450 g de glucógeno Por lo tanto, es suficiente calcular el peso del agua correspondiente. Si no consume suficientes calorías, su cuerpo utilizará el glucógeno almacenado como fuente de energía, y perderá el agua almacenada al mismo tiempo.

Sin embargo, una vez que regrese a una dieta menos restrictiva, su cuerpo repondrá rápidamente su reserva de energía y el peso en el agua volverá automáticamente. Y esto, incluso si sigue una dieta saludable después de una dieta estricta ( fuente ).

Peligro # 8: Pérdida muscular y obesidad debido a una dieta draconiana

Cuando sigues una dieta drástica para deshacerte de tus kilos de más, a menudo obtienes lo contrario.

¿Un chiste malo? No desafortunadamente !

Los científicos han demostrado que las personas con dietas draconianas a corto plazo toman de 30 a 65% del peso perdido durante el primer año que sigue ( fuente ). También parece que 1 de cada 3 personas pesan más después de la dieta que antes de comenzar ( fuente ).

En Después de una dieta estricta o una dieta rápida, el cuerpo pierde masa corporal. área y grasa ( fuente ). Dado que la grasa vuelve más fácilmente que la masa muscular perdida, esto puede conducir a un mayor contenido de grasa corporal después de la dieta. Debes saber que cada kilo de masa muscular quema alrededor de cien calorías. Entonces, cuando pierdes músculo, tu metabolismo se ralentiza.

La mayoría de los estudios científicos (11 desde 19 estudios sobre el efecto yoyo de las dietas estrictas) muestra que una dieta draconiana conduce a un aumento de la grasa corporal y la grasa abdominal ( fuente ). Especialmente porque una dieta estricta es responsable de todo tipo de cambios físicos que hacen que sea más difícil perder peso.

El La pérdida muscular también causa una disminución en la fuerza física. Hacer una dieta drástica cuando haces mucho deporte es lo peor que puedes hacer. El cuerpo ya no tiene la oportunidad de recuperarse lo suficiente y carece de los nutrientes necesarios para funcionar correctamente.

  • Las dietas draconianas pueden aumentar significativamente el riesgo de lesiones y afectar la recuperación física. Si eres un gran deportista, nunca reduzcas tu consumo diario de energía en más de 500 calorías.

El requerimiento de proteínas también aumenta durante la pérdida de peso. Consume suficiente proteína cada día. Tomar suplementos de proteínas, por ejemplo, puede ayudarlo a limitar la pérdida de masa muscular durante la dieta ( fuente ).