Chlorella (o Chlorella) es un superalimento conocido principalmente por sus propiedades de desintoxicación y sus beneficios en el sistema inmunitario .

Chlorella es rica en aminoácidos esenciales, fibra dietética y clorofila

Escuchamos todo tipo de cosas sobre Chlorella. Esto me llevó a querer investigar los beneficios comprobados de Chlorella y me gustaría compartir con ustedes lo que descubrí.

Esto es lo que descubrirá en este artículo:

  • ¿Qué es Chlorella
  • Sus beneficios para la salud
  • Si Chlorella es peligrosa
  • Si Chlorella tiene efectos secundarios

Finalmente, te sugeriré algunas recetas para que puedas preparar deliciosos platos con chlorella.

¿Qué es Chlorella?

 Alga Chlorella La Chlorella, que también se llama Chlorella, es, al igual que la espirulina, una especie de alga marina

La espirulina es una alga de agua salada , mientras que la chlorella es una alga de agua dulce

Chlorella es una alga verde cuyo diámetro puede variar entre 2 y 10 micrómetros

Está naturalmente presente en los lagos y ríos del sudeste asiático. Su cultivo requiere agua, calor y mucho sol.

Desde la Segunda Guerra Mundial, se ha realizado una gran cantidad de investigación científica sobre Chlorella. Se ha supuesto durante mucho tiempo que Chlorella era la solución para la población mundial cada vez mayor y los requisitos de proteínas adicionales que conlleva.

Cultura chlorella De hecho, la Chlorella solo necesita agua y luz solar para crecer y es muy rica en aminoácidos. Además, la chlorella ofrece un valor nutricional muy alto por metro cuadrado, otro criterio importante a la hora de elegir alimentos para alimentar a la población mundial.

Sin embargo, la Chlorella es demasiado cara de fabricar para consumo humano masivo

Para permitir la absorción de nutrientes de Chlorella, primero debe destruirse la pared celular robusta de Chlorella. Este es un proceso costoso que descalifica a Chlorella como fuente de proteína que puede ser producida en masa.

Sin embargo, Chlorella se usa ampliamente como suplemento dietético . Debido a su costo de procesamiento, un paquete de 200 g de polvo cuesta rápidamente en 12 euros.

Para preparar Chlorelle para su uso como suplemento dietético, primero debe secarse para hacer una pasta.

Esta pasta se desmorona en un polvo fino que está disponible comercialmente

Este polvo también se usa para hacer cápsulas y tabletas.

Chlorella debe su color verde a su alta concentración de clorofila

La clorofila es conocida por sus propiedades desintoxicantes. Volveremos a esto más tarde

Valores nutricionales de la chlorella

Polvo de tabletas de Chlorelle Chlorella es rica en macronutrientes y micronutrientes.

Los valores nutricionales de la Chlorella dependen en gran medida de una serie de factores.

Es decir :

  • Cómo se cultiva la Chlorella
  • Cómo se cosecha la Chlorella
  • La forma en que se transforma Chlorella
  • Cuánta chlorella se seca

Estos factores explican las diferencias importantes entre los valores nutricionales de las diferentes marcas . La Chlorella seca puede contener entre 7% y 88% de proteína, de 6% a 28% de carbohidratos y 7% a 75% de lípidos.

He calculado el promedio de los valores nutricionales de las marcas más conocidas para establecer el siguiente resumen.

Valores nutricionales de la Chlorella.

Valores nutricionales de la chlorella                                 Para 100 g
Energía                                                                                380 kcal
Lípidos                                                                                   9 g
De los cuales ácidos grasos saturados
Carbohidratos                                                                         14 g
De los cuales azúcares
De las cuales fibra dietética                                                      12 g
Proteína                                                                                  58 g

Chlorella contiene grasas saludables, carbohidratos y proteínas y así proporciona al cuerpo todos los combustibles principales que necesita.

Contenido de ácidos grasos de la clorela

 Chlorella en plato La cantidad total de lípidos en Chlorella varía mucho de una marca a otra. Encontré marcas que contienen 12 8 g de lípidos para 100 gy marcas que contienen 2.3 g de lípidos para 100 g.

Si los ácidos grasos de la Chlorella son importantes para usted, le animo a que compare las diferentes marcas.

Chlorella es principalmente rica en ácido alfa-linolénico (ALA) , un ácido graso omega-3 esencial.

Otras fuentes conocidas de ALA son linaza , la semillas de chía y nueces.

Contenido de proteína de Chlorella

Chlorella es alta en proteínas y contiene 19 aminoácidos, incluidos todos los aminoácidos esenciales . Aquí hay un resumen de las proporciones de aminoácidos que se encuentran en Chlorella.

Contenido de aminoácidos de Chlorella
Aminoácidos presentes en Chlorella                         Para 100 g
Proteínas, de las cuales                                                58.4 g
Triptófano                                                                    500 mg
Treonina                                                                      2.4 g
Isoleucina                                                                    2.3 g
Leucina                                                                        4,7 g
Lisina                                                                           3 g
Metionina                                                                     1.3 g
Cistina                                                                         700 mg
Fenilalanina                                                                  2,78 g
Tirosina                                                                        2.6 g
Valina                                                                          3,2 g
Arginina                                                                        3.3 g
Histidina                                                                      1.1 g
Alanina                                                                        4,3 g
Ácido aspártico                                                             4.7 g
Ácido glutámico                                                            5,8 g
Glicina                                                                          3,1 g
Prolina                                                                          2.4 g
Serina                                                                           2 g
Hidroxiprolina                                                                2.5 g

Equipada con todos los aminoácidos esenciales, Chlorella es particularmente una buena fuente de proteínas para vegetarianos y vegetarianos (y todos aquellos que desean comer un poco menos de carne)

Contenido de vitaminas de la clorela

Contenido de vitaminas de la chlorella

Vitaminas presentes en Chlorella                       Para 100 g
Vitamina A                                                             51 300 UI
Vitamina C                                                              10.4 mg
Vitamina E                                                               1,5 mg
Tiamina (vitamina B1)                                               1.7 mg
Riboflavina (vitamina B2)                                           4.3 mg
Niacina (vitamina B3)                                                23.8 μg
Ácido pantoténico (vitamina B5)                                 1.1 μg
Ácido Fólico (Vitamina B11)                                         94 μg
Vitamina B12                                                             0,1 μg

Chlorella es particularmente rica en vitamina A : 100 g contiene 1 000% de la ingesta diaria recomendada.

Contenido mineral de Chlorella

Contenido mineral de Chlorella.

Minerales presentes en Chlorella                         Para 100 g
Calcio                                                                     221 mg
Hierro                                                                     130 mg
Magnesio                                                                 315 mg
Fósforo                                                                    895 mg
Cinc                                                                         71.0 mg
Yodo                                                                        1,2 mg
Manganeso                                                               3.84 mg
Potasio                                                                    1.12 g

Chlorella es muy rica en zinc y en hierro . Ella contiene 500% de ingestas diarias recomendadas de zinc y 700% de la ingesta diaria recomendada de hierro. También rica en vitamina C , la Chlorella facilita la absorción de hierro.

Chlorella: ¿Buena para la salud o no?

Corazón de Chlorella Algunos superalimentos están muy de moda pero no merecen su etiqueta de superalimento. Sin embargo, este no es el caso de Chlorella, que, en mi opinión, merece su título de superalimento.

Debe sus beneficios para la salud a su contenido de aminoácidos esenciales, fibra, ácidos grasos omega-3, vitaminas, minerales y clorofila.

Chlorella es un superalimento que es bien conocido porque ha sido objeto de mucha investigación científica. Esto se debe a que se pensó que Chlorella podría resolver el problema alimentario relacionado con el crecimiento de la población mundial. Sin embargo, su producción es demasiado cara para eso.

Beneficios de Chlorella

Todos estos estudios confieren a Chlorella beneficios comprobados para la salud.

Beneficio # 1: Virtudes de desintoxicación

Desintoxicación de Chlorella Desintoxicación es la abreviatura de “desintoxicación”, “desintoxicación” o “desintoxicación” “ y se refiere a la purificación y limpieza de órganos.

Esta limpieza se puede hacer a través de ayuno, dietas y / o suplementos.

El propósito de una cura de desintoxicación es librar al cuerpo de sustancias que no pertenecen allí, como metales pesados, pesticidas y dioxinas.

Se han realizado pocas investigaciones para demostrar el efecto y la utilidad de los tratamientos de desintoxicación. No hay evidencia de su efectividad. Sin embargo, muchas personas informan sentirse mejor y tener más energía después de una cura de desintoxicación.

Chlorella se usa a menudo en estos debido a sus excelentes propiedades desintoxicantes.

 Batido de chlorella Las pruebas en animales han demostrado que Chlorella es capaz de eliminar metales pesados ​​nocivos del organización ( fuente , fuente , fuente ).

También se descubrió que Chlorella reduce la cantidad de metales pesados ​​en el hígado, los riñones y el cerebro de los animales ( fuente ).

dioxinas son compuestos orgánicos muy tóxicos que pueden ingresar al cuerpo a través del consumo de carne, pescado, huevos, leche y queso.

La dioxina se almacena en la grasa corporal de la que tarda mucho en desaparecer, con todos los efectos nocivos que conlleva. De hecho, las dioxinas interrumpen el funcionamiento y la producción de hormonas ( fuente ).

Chlorella puede reducir estos niveles de dioxinas tóxicas ( fuente ).

Al final, la Chlorella puede ser un componente importante de una cura de desintoxicación.

Bienfait nº2: Ayuda a perder peso

Chlorella-a-perder peso Chlorella puede promover la pérdida de peso. Reduce masa grasa , niveles de colesterol y azúcar en sangre ( fuente ).

Debido a sus propiedades desintoxicantes, se recomienda el consumo de Chlorella para las personas que siguen una dieta.

La pérdida de grasa corporal provoca la liberación de toxinas almacenadas por esta en el cuerpo. Chlorella facilita la eliminación de estas toxinas.

Beneficio # 3: Reduce los niveles de colesterol

Colesterol Colesterol hdl es una sustancia grasa presente en la sangre. Distinguimos entre el colesterol LDL y el colesterol HDL

El colesterol LDL es colesterol malo y el HDL es colesterol bueno

Los niveles altos de colesterol LDL están asociados con un mayor riesgo de arteriosclerosis y enfermedad cardiovascular.

Sin embargo, los niveles altos de HDL reducen el riesgo de enfermedad cardiovascular.

Para estar sano, es importante mantener niveles razonables de colesterol LDL. Chlorella ayuda a reducir el colesterol malo LDL ( fuente , fuente , fuente ).

Chlorella también ayuda a prevenir la oxidación del colesterol LDL ( fuente ). La oxidación del colesterol LDL indica un mayor riesgo de enfermedad cardiovascular

Bienfait nº4: Fortalece el sistema inmunológico

Su sistema inmunitario defiende su cuerpo contra virus y bacterias dañinos. Tener un buen sistema inmunitario lo hace menos vulnerable a la enfermedad.

Fortalece el sistema inmunológico

Chlorella parece mejorar la respuesta del sistema inmune a los intrusos, aunque hay una falta de evidencia convincente de esto. De hecho, los resultados que indican un fortalecimiento del sistema inmune bajo el efecto de Chlorella provienen de pequeñas investigaciones.

Por ejemplo, un estudio a pequeña escala encontró un aumento en los marcadores asociados con un aumento en la actividad del sistema inmune ( fuente ).

En otro pequeño estudio, hubo un aumento en la cantidad de anticuerpos en el grupo que recibió Chlorella ( fuente ). Tal aumento no se observó en el grupo que recibió un placebo

Beneficio # 5: Reduce la presión arterial

Medir la presión sanguínea Está comprobado que Chlorella contribuye a una mejor presión arterial ( fuente ) .

La buena presión arterial es importante para prevenir la enfermedad cardiovascular.

Chlorella también reduce rigidez arterial ( fuente ).

Una disminución en la rigidez arterial tiene el efecto de reducir la presión arterial.

Beneficio # 6: Reduce el riesgo de enfermedades crónicas

Chlorella contiene antioxidantes como clorofila, betacaroteno, vitamina C y luteína.

Se sabe que estos antioxidantes reducen el riesgo de enfermedades crónicas ( fuente ).

Beneficio # 7: Reduce el riesgo de complicaciones de diabetes

Son las complicaciones asociadas con la diabetes las que representan la mayor amenaza para la salud de esta enfermedad. Estos incluyen daño nervioso, lesiones vasculares y daño ocular.

la edad Chlorella puede ayudar a prevenir complicaciones de la diabetes

Gracias a su contenido antioxidante, que lucha contra los productos finales glucémicos finales avanzados (en inglés, Advanced Glycation End Products o AGE) ( fuente , fuente ).

Los EFA son proteínas irreparablemente dañadas por la exposición prolongada a azúcares. Este fenómeno puede ser acelerado por la hiperglucemia.

Beneficio # 8: Reduce el azúcar en la sangre

Glucosa sanguina Chlorella ayuda a reducir los niveles de azúcar en la sangre ( fuente , fuente ).

Esta es una propiedad importante para la prevención de enfermedades relacionadas con el estilo de vida como diabetes tipo 2 .

En personas con hígado graso no alcohólico , Chlorella mejora la sensibilidad a la insulina y los niveles de glucosa en sangre ( fuente , fuente , fuente ).

Beneficio # 9: Mejora la resistencia

Chlorella puede mejorar el rendimiento durante los deportes de resistencia ( fuente ). Se estima que esto se debe a BCAA (aminoácidos de cadena ramificada), presente en grandes cantidades en Chlorella ( fuente , fuente ).

Beneficios no comprobados de Chlorella

Muchos beneficios para la salud se atribuyen a la Chlorella. Para muchos de estos beneficios, la evidencia científica es insuficiente o está completamente ausente

A continuación se muestra un resumen de los beneficios no confesados ​​de Chlorella:

  • Prevendría el cáncer ( investigaciones realizadas en ratas han obtenido resultados alentadores)
  • Mejoraría la efectividad de la vacunación contra la influenza
  • Aumentaría la cantidad de glóbulos blancos en personas con cáncer o VIH
  • Aumentaría la cantidad de bacterias buenas en los intestinos
  • Tendría un efecto positivo en las personas con enfermedad de Crohn
  • Tendría un efecto positivo en caso de colitis
  • Tendría un efecto positivo en las personas con diverticulosis
  • Ayudaría a combatir el mal aliento
  • Aliviará el estreñimiento
  • Ella calmaría el síndrome premenstrual
  • Reduciría los ataques de asma (nota: también hay indicios de que Chlorella puede empeorar el asma)
  • Tendría un efecto positivo en las personas con fibromialgia
  • Tendría un efecto positivo en las personas que sufren de depresión (esto búsqueda proporciona una primera prueba)

Síntomas de pms Algunos beneficios no comprobados Chlorella se explica por los micronutrientes presentes en Chlorella

Por ejemplo, existe evidencia de que el calcio y las vitaminas B alivian el síndrome previo al embarazo ( fuente , fuente ).

Chlorella que contiene calcio y vitaminas B, se cree que la chlorella alivia el síndrome premenstrual, aunque esto no se ha demostrado.

¿Es peligrosa la Chlorella?

GRAS FDA Uno puede preguntarse si un supl Un elemento tan rico en beneficios podría ser peligroso.

La Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos (FDA) considera a la Chlorella como una sustancia GRAS (generalmente reconocida como segura, es decir, -para ser considerado seguro para la salud) ( fuente ).

La FDA considera que un consumo diario de 3.6 g es seguro.

Para aplicaciones médicas, el consumo diario de Chlorella se considera seguro 12 g.

Chlorella y embarazo

Consumir Chlorella durante el embarazo es seguro. La investigación ha demostrado que el consumo de Chlorella durante el embarazo reduce el riesgo de anemia y edema ( fuente ).

Chlorella y lactancia materna

Es seguro consumir Chlorella durante la lactancia. La investigación sugiere que la Chlorella disminuye el contenido de dioxinas de la leche materna y tiene un efecto beneficioso sobre los niveles de IgA en ella ( fuente ).

Efectos secundarios de Chlorella

Algunas personas sufren efectos secundarios debido al consumo de Chlorella. Estos informan una sensación de náuseas o malestar .

Dolor de cabeza de Chlorella También hay testimonios de fatiga , dolor abdominal y dolor de cabeza entre las personas que comienzan a consumir Chlorella.

Estos son síntomas similares a los observados en algunas personas al comienzo de un curso de desintoxicación. Por lo tanto, estos trastornos relacionados con el consumo de Chlorella podrían explicarse por la liberación de toxinas.

A menudo se recomienda continuar el consumo de Chlorella si se producen estos trastornos. Esta es una señal de que el cuerpo se está desintoxicando y estos síntomas generalmente desaparecen después de una semana.

Si nunca ha usado Chlorella, es mejor comenzar con una pequeña dosis (una pizca de polvo) para ver cómo está respondiendo su cuerpo. Si todo va bien, puede aumentar las dosis poco a poco.

Debido a su acción sobre el sistema inmune, el consumo de Chlorella puede ser perjudicial para Personas con una inmunodeficiencia causada por enfermedad o medicamentos

¿Cuánta Chlorella al día?

Polvo chlorella olla La mayoría de las veces, la cantidad diaria recomendada de Chlorella se indica en el paquete de Chlorella que compra. Esta cantidad puede variar de una marca a otra. La concentración de sustancias activas también puede variar de una marca a otra.

Los estudios llevados a cabo para analizar los efectos de la Chlorella se han basado generalmente en dosis de 1,2 a 3 g de polvo por día. Estas cantidades también corresponden a las dosis seguras estimadas por la FDA (hasta 3.6 g por día).

Comprar Chlorella

Chlorella se encuentra en forma de polvo o tabletas.

Las tiendas que venden Chlorella son bastante raras, pero encontrarás una gran cantidad de tiendas en línea donde puedes comprarlas. Hay una increíble selección de marcas de chlorella.

También puede comprar Chlorella en muchas tiendas de alimentos orgánicos o dietéticos.

 Chlorella en polvo y tabletas El polvo de Chlorella es más fácil de dosificar en las cantidades que desee. Se agrega fácilmente a sus batidos para un impulso saludable.

A continuación encontrará otras ideas para incorporar el polvo de Chlorella en sus platos.

Chlorella está sujeta a grandes variaciones de precios. Por lo tanto, vale la pena compararlos. Presta atención al precio y elige una marca en la que confíes. Además del precio, compare la concentración de sustancias activas.

Chlorella es uno de mis 5 mejores superalimentos. Mira el video a continuación para conocerlos a todos:

En mi opinión, algunos “superalimentos” reciben atención algo excesiva. Descubra qué alimentos están involucrados:

Recetas con Chlorella

Ahora que sabe todo acerca de los beneficios de la Chlorella, puede estar ansioso por comenzar a usarlo. También puede preguntarse qué sabor tiene y si le gustará.

¿Alguna vez has corrido un Mud Run? ¿Aprovechaste la oportunidad de tomar la copa? ¿Te acuerdas del sabor? En este caso, ¡ya sabes el sabor de la Chlorella!

Comer barro

Para resumir, un asqueroso sabor verde yuck yuc.

Por supuesto, el sabor es un asunto personal, pero la mayoría de la gente compara el sabor de la chlorella con moho, heno, hierba, pescado, algas … En el mejor de los casos, lo harán encontrarlo insípido Si conoce el sabor del germen de trigo, puede compararlo un poco con este.

Recetas de chlorella Con eso, inventar buena comida no anuncia particularmente ganado de antemano! Pero no te preocupes. Con un poco de creatividad, puedes cocinar deliciosos platos con la ayuda de Chlorella.

Y no olvide que solo necesita pequeñas cantidades de Chlorella en su dieta para disfrutar de sus beneficios. Esto significa que su sabor no ocultará el de los otros ingredientes.

Entenderá, por el contrario, que todo el arte de usar Chlorella es enmascarar su sabor. Aquí hay algunas recetas con Chlorella probadas y probadas.

Receta # 1: Pudding Chlorella and Chia

Chlorella con leche ¡Para saborear sin culpa!

Con este postre saludable, combina todos los beneficios de la chlorella con todos los beneficios de las semillas de chía.

Ingredientes:

  • 200 ml de leche de coco
  • 1 puñado de frutas rojas
  • 1 cucharadita de chlorella
  • 1 cucharada de semillas de chia
  • 1 cucharadita de canela
  • 1 cucharadita de extracto o polvo de vainilla
  • 1 cucharada de miel
  • 1 cucharada de coco rallado

Preparación:

  1. En una ensaladera, mezcle la leche de coco con las semillas de chía
  2. Agregue Chlorella, vainilla, miel y canela y mezcle nuevamente
  3. Refrigere por lo menos 4 horas para que las semillas de chia absorban el líquido
  4. Poner en un bol y decorar con frutos rojos y coco rallado. Buen provecho !

Receta # 2: Desintoxicación de Guacamole en el chlorella

Receta de chlorella de guacamole En mi opinión, si queremos agradecer a los aztecas por algo, Es bueno haber descubierto que puedes hacer guacamole con aguacates.

El guacamole se compone exclusivamente de ingredientes saludables. Es un alimento ideal para proporcionar al cuerpo grasas buenas, que abundan los abogados.

Al agregar Chlorella, obtienes un guacamole aún más saludable, que es el alimento de desintoxicación perfecto.

aguacate maduro Todo el éxito de su guacamole se basa en el grado de madurez de los abogados. Si no son lo suficientemente maduros, su interior sigue siendo difícil.

Si están demasiado maduros, su interior se vuelve marrón

Para verificar si un abogado es lo suficientemente maduro, retire el pedúnculo.

Si el agujero en el pedúnculo es de color claro, el aguacate ha alcanzado el grado correcto de madurez.

Ingredientes:

  • 4 abogados maduros
  • 1 chile jalapeño
  • 1 tomate
  • Una media cebolla
  • 1 lima
  • 2 dientes de ajo
  • 1 bolsa de cilantro fresco (15 g)
  • 2 cucharaditas de chlorella
  • Media cucharadita de sal
  • Media cucharadita de pimienta negra molida

Preparación:

  1. Retire el grano de aguacate, corte los aguacates en trozos pequeños y colóquelos en una ensaladera
  2. Pica finamente el chile jalapeño
  3. Cortar los tomates en dados grandes
  4. Cortar la cebolla en dados grandes
  5. Picar finamente los dientes de ajo
  6. Picar finamente el cilantro
  7. Ponga todos los ingredientes en el tazón y espolvoree con jugo de lima
  8. Triture cuidadosamente el aguacate con un tenedor y mezcle bien todos los ingredientes.

Aunque esto es un poco más de trabajo, triture el aguacate con un tenedor en lugar de usar un procesador de alimentos. Obtendrás mejores resultados. El guacamole es aún mejor cuando todavía hay pequeños trozos de aguacate sin triturar.

Receta # 3: Chlorella Detox Smoothie

 receta de chlorella batido En principio, puede agregar una cucharadita de chlorella a todo tuyo batidos verdes . La Chlorella se usa a menudo por sus propiedades desintoxicantes, así que te daré la receta para un verdadero batido de desintoxicación a base de Chlorella.

Olvidé: además, ¡está delicioso!

Ingredientes:

  • 300 ml de agua de coco
  • 1 manzana verde
  • 100 g pedazos congelados de mango
  • 50 g de espinacas costos
  • 50 g de col rizada costos
  • Algunas ramitas de cilantro
  • 1 limón
  • 2 fechas
  • 1 cucharadita de jengibre fresco
  • 1 cucharadita de polvo de clorella

Preparación:

  1. Pica las fechas y córtalas en pedazos
  2. Pelar un pequeño trozo de jengibre
  3. Pelar el limón
  4. Cortar la manzana en rodajas
  5. Ponga el agua de coco, las espinacas y la col rizada en la licuadora y mezcle hasta obtener una mezcla suave
  6. Agregue los ingredientes restantes y mezcle hasta que quede suave

Receta # 4: Pesto de Chlorella

Receta de chlorella al pesto Al ver la palabra pesto, piensas sin duda con el pesto que se agrega a la pasta, pero con el pesto, las posibilidades son casi infinitas. Por ejemplo, puede marinar filetes de pollo en pesto mientras cocina o puede agregar pesto a sus sopas. Especialmente delicioso en sopa de tomate y sopa de verduras.

El pesto también es adecuado para hacer aperitivos. Por ejemplo, ponga un tomate cherry y una bola de mozzarella en un palito de cóctel y sumerja la brocheta en pesto verde.

El salmón chamuscado y el pesto se combinan muy bien también. Para resumir, las opciones son muchas.

La siguiente receta le permite convertir su pesto casero en una creación extremadamente saludable y deliciosa y agregar chlorella fácilmente a sus platos.

Ingredientes:

  • 30 g albahaca fresca
  • 30 g parmesano rallado
  • 2 cucharadas de piñones a la parrilla
  • 1 cucharada de polvo de Chlorella
  • Medio diente de ajo
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta negra
  • 80 ml de aceite de oliva oliva virgen extra

Preparación:

  1. Retire las hojas de albahaca de las ramas.
  2. Ponga todos los ingredientes en un tazón y mezcle todo con un émbolo

Puede guardar su pesto durante una semana en el refrigerador.

Receta # 5: Helado de plátano Chlorella

  Receta de helado de Chlorella Una receta de hielo saludable, súper simple para lograr y realmente delicioso.

Ingredientes:

  • 4 plátanos congelados
  • 2 kiwis
  • 1 vaina de vainilla
  • 1 cucharadita de polvo de Chlorella
  • 1 cucharadita de canela

Preparación:

  1. Cortar el plátano en rodajas y ponerlas en el congelador
  2. Ponga todos los ingredientes excepto el kiwi en la licuadora y mezcle hasta obtener una mezcla homogénea. Agregue un poco de agua si el plátano es demasiado duro.
  3. Pela los kiwis y córtalos en trozos para decorar tu helado de plátano. Buen provecho !