A medida que la dieta Paleo se está volviendo más popular, abundan las recetas paleo. Para ayudarlo a ver las cosas más claramente, hemos seleccionado 9 deliciosas recetas de paleo que son fáciles de preparar. Encontrará 3 recetas paleo para desayuno, almuerzo y cena. Estos platos son verdaderas tarjetas de presentación de la dieta paleo.

Una de las desventajas de la dieta Paleo es que la preparación de la comida requiere mucho tiempo y atención. Tomamos esto en cuenta y reunimos para usted 9 recetas paleo relativamente simples. Además, las recetas para el almuerzo son fáciles de llevar al trabajo.

¿Qué es la dieta Paleo?

La dieta paleo pondrá sus hábitos alimenticios al revés. Se trata de comer menos carbohidratos y comer más carne, verduras, huevos y pescado. La dieta Paleo consiste en comer lo que comieron los hombres prehistóricos. Terminado, por lo tanto, alimentos procesados: lugar a los alimentos naturales. Esta dieta puede prevenir el desarrollo de enfermedades de la civilización. Además, la dieta paleo es saciante y no tendrá hambre.

Siga las recetas paleo

Seguir una dieta paleo es a menudo una aventura. Debe comenzar por saber qué alimentos están permitidos y qué alimentos están prohibidos. Por eso es aconsejable seguir las recetas de Paleo en los primeros días. Cuando tenga más experiencia, puede comenzar a experimentar.

Las mejores recetas paleo para el desayuno

Cambiar del desayuno tradicional al desayuno paleo no es fácil. Debemos decir adiós a los alimentos dulces. Se supone que el desayuno paleo le proporciona suficiente energía para comenzar bien el día. En lugar de una sobredosis con carbohidratos, será rico en proteínas.

Aquí están las mejores recetas de paleo para el desayuno.

Paleo Breakfast # 1 – Paleo English Muffin

Receta de magdalenas paleo

Ingredientes:

  • 40 g de almendras
  • 1 cucharada de harina de coco
  • 1/4 cucharadita de levadura en polvo
  • Sal al gusto
  • 1 huevo
  • Media cucharada de aceite de coco.
  • 2 cucharadas de agua

Preparación:

  1. En un tazón, mezcle los ingredientes secos.
  2. Agregue los ingredientes húmedos.
  3. Coloque la mezcla en un molde engrasado.
  4. Cocine durante 2 minutos en el microondas
  5. Desmolde el panecillo, córtelo por la mitad y ase a la parrilla durante 2-3 minutos.

Desayuno Paleo No. 2 – Waffles paleo batata

Waffles de batata paleo

Ingredientes:

  • 2 batatas , cocido y triturado
  • 120 g de mantequilla de almendras
  • 1 cucharada de harina de coco
  • 3 huevos
  • 1 cucharadita de extracto puro de vainilla
  • 1 cucharadita de mezcla de especias especias de calabaza
  • 1/2 cucharadita de levadura

Preparación:

  1. Separe la clara de la yema de los huevos. Coloque las claras de huevo en un tazón pequeño y las yemas de huevo en un tazón.
  2. Agregue el resto de los ingredientes al tazón. Mezcle durante unos 3 minutos.
  3. Batir las claras de huevo.
  4. Agregue la mezcla.
  5. Precaliente el relieve y la grasa con aceite de coco.
  6. Vierta la masa y cocine los waffles hasta que estén dorados
  7. Sirva waffles calientes con fruta fresca.

Desayuno Paleo nº3 – Panqueques de pera y tocino paleo

Panqueques de pera y tocino paleo

Ingredientes:

    • 4 rebanadas de bacon
    • 1 pera
    • 1 plátano
    • 2 huevos
    • 2 cucharadas de leche
    • 2 cucharadas de harina de coco

Preparación:

  1. En una sartén grande, cocine el tocino a fuego lento hasta que esté crujiente.
  2. Pase todos los ingredientes (excepto las peras) a la licuadora.
  3. Cortar el tocino en trozos y agregarlo a la masa.
  4. Cortar las peras en rodajas.
  5. Coloque las rodajas de pera en una sartén y cúbralas con masa. Cocine los panqueques hasta que estén dorados

Las mejores recetas paleo para el desayuno

La mayoría de los platos de almuerzo requieren algo de preparación. A menudo se necesita una cocina, que no siempre es fácil en el lugar de trabajo. Sin embargo, hay una solución a este problema. Hemos seleccionado 2 recetas de platos que puedes comer frío en un tazón. Tendrá que prepararlos en casa.

Ciertamente, su preparación llevará algún tiempo, pero ¿quién dijo que las recetas de paleo fueron rápidas de preparar?

Almuerzo Paleo # 1 – Mousse de fresa Paleo

Mousse de fresa paleo

Ingredientes:

  • La mitad taza de aceite de coco
  • 2 plátanos
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1/4 cucharadita de sal marina
  • 12 Fresas
  • 1 abogado
  • 1 cucharada de jarabe de arce

Preparación:

Agregue todos los ingredientes a la licuadora, vierta en moldes y decore con unas rodajas de fresas.

Almuerzo Paleo # 2 – Barras energéticas Paleo

Barra de energía Paleo

Ingredientes:

  • 130 g almendras
  • 12 – 14 Fechas Medjool
  • 1/2 barra de chocolate negro (88%)
  • 30 g semillas de calabaza crudas

Preparación:

  1. Picar las almendras en la licuadora.
  2. Haz lo mismo con el chocolate y las fechas.
  3. Amalgama todo en la licuadora.
  4. Agregue el resto de los ingredientes y mezcle todo
  5. Coloque la masa en una hoja de papel de hornear y deje que se endurezca en el refrigerador.
  6. Divida la masa en barras.

Paleo lunch nº3 – Paleo Alfredo chicken

 Paleo pollo alfredo

Ingredientes:

    • 2 cucharadas para café de aceite de oliva
    • 4 dientes de ajo
    • 500 g pechuga de pollo
    • Fideos según el apetito
    • 1 pequeño puñado de anacardos

1/4 cucharadita de ajo molido

1/4 cucharadita de semillas de mostaza molida

  • 1/4 cucharadita de sal marina
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra
  • 1 pizca de pimentón

Preparación:

  1. Vierta el aceite de oliva en una sartén grande
  2. Fríe el ajo durante 3 a 4 minutos.
  3. Agregue las pechugas de pollo y saltee hasta que estén doradas
  4. Agregue los fideos a la sartén
  5. Vierta el líquido de cocción en un recipiente y reserve para la salsa.
  6. En la licuadora, mezcle el resto de los ingredientes y el líquido de cocción.
  7. Vierta la salsa en la sartén y mezcle bien.

Las mejores recetas paleo para la cena

Las recetas paleo para la cena apelan al mayor número. El desafío es a menudo encontrar los ingredientes necesarios. Te ayudamos ofreciéndote algunas recetas con ingredientes fáciles de encontrar. No tendrá que viajar por toda la ciudad para recoger todo lo que necesita. No tendrá que gastar una fortuna en tiendas especializadas.

Cena Paleo # 1 – Sopa Paleo con tomate asado

Pa de tomate asado paleo

Ingredientes:

  • 4 tomates grandes
  • 1/2 cebolla
  • 5 dientes de ajo
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cucharada de perejil finamente picado
  • 350 ml de caldo de verduras
  • 2 cucharadas de pasta de tomate
  • Sal y pimienta

Preparación:

  1. Precaliente el horno a 200 grados.
  2. Corta los tomates y la cebolla en trozos pequeños y colócalos en la bandeja para hornear.
  3. Espolvorear con aceite de oliva y espolvorear con sal, pimienta y perejil picado. Coloque los dientes de ajo en un tomate para evitar que se quemen.
  4. Poner en el horno por aproximadamente 40 minutos.
  5. Enfriar completamente.
  6. Calentar el caldo y agregar la pasta de tomate. Agregue todos los ingredientes y cocine para 10 minutos. Licúa la sopa con una licuadora.
  7. Sal y pimienta

Paleo Dinner # 2 – Paleo Chicken Fajitas

Paleo kip fajitas

Ingredientes:

  • 500 g de pechuga de pollo cortada en tiras finas
  • 3 pimientos
  • 3 cebollas picadas
  • 2 cucharadas de orégano, cilantro, chile y comino
  • 6 dientes de ajo picados
  • Jugo de 4 o 5 limones
  • 4 cucharadas de aceite de coco

Preparación:

  1. Mezcle rodajas de pollo con cebolla, hierbas y especias, pimientos, ajo y jugo de limón.
  2. Marinar durante 4 horas en el refrigerador.
  3. ¡Todo lo que queda es ponerlo en la sartén!

Paleo Dinner # 3 – Paleo Pizza

 pizza paleo

Ingredientes:

  • 100 g de harina de almendras
  • 3 cucharadas de mantequilla de almendras
  • 2 huevos
  • 1/2 cucharadita de sal marina
  • 3 cucharaditas de aceite de oliva
  • 1 cebolla cortada en cubos
  • 4 a 5 hongos
  • Salchicha italiana, en rodajas
  • 2 dientes de ajo
  • 1 pimiento picado
  • 120 g salsa de tomate
  • 1/2 cucharadita de orégano
  • 1/2 cucharadita de semillas de hinojo
  • 150 g de tomates cherry

Preparación:

  1. Precaliente el horno a 180 grados.
  2. En un tazón, mezcle harina de almendras, mantequilla de almendras, huevos y sal marina.
  3. Engrase la bandeja para hornear con 2 cucharaditas de aceite de oliva y coloque la masa en ella.
  4. Poner en el horno 10 minutos.
  5. En una sartén, saltee las cebollas, los champiñones y las rodajas de salchicha.
  6. Agregue los dientes de ajo a la sartén. Saltee por unos minutos
  7. Extienda la salsa de tomate sobre la masa de pizza. Espolvorea el contenido de la sartén y espolvorea con orégano y semillas de hinojo
  8. Poner en el horno 20 – 30 minutos. Al final del horno, cubra con tomates cherry.