El té verde , antes de ser la segunda bebida más consumida en el mundo después de nuestra preciosa agua, es una planta medicinal utilizada durante siglos en la península japonesa y en China.

También es parte de los remedios en las medicinas tradicionales de las civilizaciones asiáticas, particularmente en la medicina china.

Al igual que otros tipos de s (negro, rojo, blanco), la planta de té verde proviene del árbol Camelia Sinensis , también conocida como El nombre del árbol del té, originario de China y Tailandia. Una vez oxidado y fermentado, el té toma su sabor, más o menos fuerte, y su color.

El té verde es el más conocido, y esto gracias a a sus efectos beneficiosos en nuestro salud . Es el té que sufre los menores cambios y, por lo tanto, conserva la mayor cantidad de virtudes, no se fermenta ni se oxida, o muy poco.

La fermentación del té verde hace posible obtener té negro .

Los beneficios del té verde en la salud:

Té verde sería eficaz para prevenir cerca 60 enfermedades, solo eso! Es por eso que es un regalo de la naturaleza para nuestra salud, que es bien conocido.

Pero, ¿sabes cuáles son las verdaderas virtudes de este elixir natural ?

Aquí hay un video que resume muy bien los beneficios y virtudes de esta bebida caliente:

El té verde es un energizante natural y saludable:

El té verde siempre se ha utilizado por sus poderes estimulantes y energizantes . Comience el día con una taza de té verde o en un momento de caída de energía lo ayudará a luchar contra la fatiga.

Esto se explica por su alta tasa de cafeína y vitaminas C

Poderes antioxidantes:

Dado que está compuesto de catequina, Una molécula de la familia flavonoides con fuertes poderes antioxidantes, el té verde actúa sobre los radicales libres presentes en el cuerpo y que son perjudiciales para él

La catequina , presentado 50% en la bebida, reduce o bloquea la oxidación de ciertos químicos.

Gracias a esta acción cardioprotector , beber té verde regularmente reduce el riesgo de contraerse enfermedad cardiovascular El consumo regular de 3 tazas diarias disminuiría en 11% del riesgo de contraer un ataque cardíaco.

Los efectos antioxidantes del té verde también evitarían el envejecimiento y la osteoporosis.

Funciones antitumorales y anticancerígenas del té verde:

Esta misma catequina tiene una acción antitumoral . Este compuesto sería el más poderoso para prevenir el crecimiento de neo-vasos que secretan las células cancerosas.

Estas catequinas promueven el correcto funcionamiento de la agregación plaquetaria que evita la formación de coágulos que obstruyen las arterias.

El consumo de té se reduciría aproximadamente 15% este agregación plaquetaria .

Promueve la función renal:

El té verde es un diurético potente que tiene la ventaja de ayudar al sistema digestivo a funcionar bien.

Además, beber esta bebida nos permite proteger y promover la función renal cuando se trata de eliminación de toxinas malas . Todo esto ayuda a limpiar el cuerpo.

Reconocimiento de virtudes adelgazantes:

¿Te has dejado llevar y se han acumulado kilos de más últimamente? ¡Bebe té verde! Integrar la bebida con una dieta para adelgazar te ayudará a deshacerte de ella permanentemente y a encontrar una silueta hermosa.

¿Se pregunta cómo es esto posible? La teína y el polifenol que contiene la bebida ayudan a disminuir la absorción de calorías y carbohidratos absorbidos, y promueven la quema de grasa.

El té verde también es un excelente diurético que promueve el sistema digestivo.

El té verde regula los niveles de colesterol en la sangre:

Al reducir la tasa de colesterol malo y aumentando el colesterol bueno, los estudios muestran que los consumidores habituales de té verde tienen más probabilidades de tener niveles de colesterol total más bajos que aquellos que no lo consumen

Los flavonoides contenidos en el té Hay otra razón para esto porque evitan que el intestino absorba este colesterol.

Es ideal para cuidar tu piel:

El consumo de té verde Es excelente para evitar arrugas y erupciones. Una vez más, su acción contra los radicales libres es la responsable.

Estos radicales libres causan daño a nuestras células, y por lo tanto, la reducción de los efectos lucha contra el envejecimiento de la piel.

El té verde despierta las papilas gustativas, deleita el paladar:

Su buen sabor ayuda a estimular y despierta nuestros sentidos . Siendo subjetivos los gustos, sepa que hay una multitud de tés verdes y formas de preparar la bebida.

El agua, el punto de ebullición y el tiempo empleado en la infusión cambiará significativamente el sabor del té. Puedes saborearlo caliente o frío, dulce o no, sabiendo que desde el punto de vista de la salud, lo mejor es consumirlo en la naturaleza.

Saber finalmente que su gusto , como puede ser eso Café u otras bebidas, es algo que se aprende con el tiempo.

¡Té verde, una buena bebida para tus hijos!

Por su alto contenido de antioxidantes y vitaminas, el té verde es una bebida recomendada para niños .

Lo mejor es hacerles beber una taza de té antes de una comida del día y para que lo disfruten, puede agregar una cucharada de miel en lugar de azúcar.

Tenga cuidado de no hacerlos beber más de una vez al día por su contenido de cafeína.

Té verde con menta, orgánico, té verde de China, de Japón … ¿cuáles son las diferencias?

Hay una gran v variedad de tés verdes . En el mundo, habría alrededor de 1500 tipos, el Gunpozder de China, el Sencha y el Gyokuro de Japón son los más conocidos.

El té verde de Japón: una cierta idea de refinamiento

Sin embargo, los tés verdes de Japón generalmente son de la mejor calidad y se hacen con mucho cuidado. Se distinguen porque la fermentación se detiene en el momento de la cosecha

El tostado se realiza con vapor de agua, un proceso muy delicado. La hoja de té se conserva de esta manera, lo que le permite conservar sus virtudes.

El té sencha es el más común en Japón, sus hojas están expuestas directamente al sol. Gyokuro es famoso por ser el mejor té japonés. Su sabor es ligeramente perfumado.

Además de estos dos tipos de tés, está el Bancha, el Jabusecha, Tencha, el Tamaryokucha, cuya composición y fuerza varían

Entre los El té verde japonés es el té verde Geinmacha o té tostado, es una mezcla de té verde Sencha y arroz inflado, cuyo sabor es único.

El té verde matcha es un polvo de té verde muy famoso en Japón. Su preparación tradicional se realiza con un pequeño látigo de bambú. Este tipo de té muy sabroso sería el mejor para la salud porque a menudo desde las últimas cosechas.

Tras el accidente de Fukushima en 2011, la cuestión de La radiactividad del té verde de Japón puede surgir ya que esto ha afectado a varias plantaciones en Japón.

Se han llevado a cabo muchas pruebas sistemáticas y controles aduaneros y, en general, té importado de Japón a Francia es saludable y seguro a nivel de salud.

¿Qué diferencias con el té verde de China?

El té verde de China se tuesta por la técnica del wok que consiste en calentar las hojas aproximadamente 300 grados en depósitos metálicos, que pueden dañar las hojas y disminuir sus propiedades.

A diferencia de Japón, no existen normas para la calidad agrícola de las plantaciones , que también puede ser un factor de peso en la elección de su té, en relación con la tasa de pesticidas, por ejemplo.

Les Los tés chinos rara vez alcanzan cualidades muy altas. Su conservación es más limitada, por lo que es un té más “precioso” y, a menudo, más caro

Últimamente, se ha dado a conocer como alimentos de recetas saludables como magdalenas, magdalenas, batidos o helados.

En términos de precio , también hay varios rangos, dependiendo de los sabores y su reputación, pero es bastante posible disfrute de un té verde japonés a precios razonables.

Té verde orgánico: ¿una promesa de calidad?

El té verde de la agricultura orgánica proviene de una plantación certificada d La agricultura orgánica es el indicador de una producción ecológica y amigable con las plantas y no utiliza pesticidas.

Pero cuidado, la etiqueta orgánica no necesariamente garantiza un producto libre de pesticidas y contaminantes porque el control es muy difícil de implementar.

Té verde con menta: ¡perfecto para la digestión!

El el té verde de menta , el resultado de una mezcla de té verde y hojas de menta, contiene muchos antioxidantes. Las hojas de menta contienen vitamina C, una gran cantidad de hierro y manganeso, lo que le da a la menta poderes antisépticos y digestivos.

Posibles efectos secundarios:

Aunque es natural, esta bebida puede causar en algunas personas una cantidad de efectos secundarios indeseables , el primero relacionado con su composición de cafeína.

Después de ingerir la bebida, y de acuerdo con el concentración de cafeína y la cantidad, síntomas como nerviosismo, agitación, mareos, insomnio, taquicardia, irritación de la piel, fuerte efecto diurético, molestias puede aparecer el nivel del sistema digestivo.

Por eso es desaconsejó consumir más de cinco tazas de té verde al día.

En caso de enfermedad como una inflamación del intestino o úlceras estomacales, problemas renales o hemofilia, el consumo de té verde también puede empeorar los síntomas.

La interacción de drogas también puede ser dañina, por eso mejor consultar a su médico sobre esto

Combinado con ingesta de alcohol , el consumo de té verde puede amplificar los efectos diuréticos.

Tolerancia según el organismo varía de un individuo a otro, según su acción física y la fuerza del té . Las mujeres embarazadas son más sensibles a sus efectos y su consumo a veces se desaconseja, por eso se les aconseja consultar a un médico al respecto.

En caso de efectos secundaria , se recomienda regular su consumo o elegir tés de cafeína más ligeros como Bancha o el Genmaicha . En caso de sensibilidad a la cafeína, se recomienda reducir el tiempo de preparación inicialmente y aumentarlo gradualmente para permitir que el cuerpo se acostumbre.

Para minimizar los efectos secundarios , también es recomendable beber un vaso de agua mineral fresca después de su taza de té.

Es importante devolver la llamada que estos efectos secundarios no hacen que el té sea una mala bebida para la salud. Solo hay una dosis diaria recomendada, y esta dosis varía según el individuo. Es cuando se excede esta dosis recomendada que pueden ocurrir efectos secundarios.

A ¿a qué hora del día consumes el té verde para aprovechar al máximo sus virtudes?

No es aconsejable consumir té verde con el estómago vacío ya que esto puede alterar las funciones digestivas.

Lo mejor es consumir té verde alrededor de las comidas, aproximadamente media hora antes o después. Si desea beneficiarse de virtudes adelgazantes del té verde , esto ayudará al cuerpo a quemar grasa y obtener deshacerse de las toxinas.

Si consume té verde antes de las comidas, esto le permitirá fortalecer la absorción de magnesio , catequinas y vitaminas C y E.

Sin embargo, no se recomienda tomar té verde antes de acostarse , porque podría causa insomnio o alteración del sueño

Para beneficiarse beneficios de t hola verde y evitar los efectos nocivos, se recomienda tomar descansos en su consumo de té verde: beber durante 10 días y luego tomar un descanso unos días antes de regresar.

Recomendaciones sobre el consumo de té verde:

Si experimenta uno o más de los efectos secundarios mencionados, probablemente debería reducir su consumo de té verde . Lo mejor si se encuentra en una de estas situaciones es consultar a su médico.

Por su contenido de cafeína, se recomienda no consumir más de 3 a 4 tazas al día , pero esto varía según la resistencia de cada uno.

Evite beber té verde antes de dormir . La cafeína puede causar trastornos del sueño y una cantidad de líquido absorbido podría perturbar su noche.

Agregar limón en el té verde aumenta sus propiedades antioxidantes. Un estudio de la Universidad Americana de Purdue sobre las catequinas mostró que el limón promueve la absorción de antioxidantes y vitamina C del té verde.

En un té normal, 80% de catequinas ) no pasaría al torrente sanguíneo después de pasar por el sistema digestivo. Además, la combinación de té verde y limón (en forma de jugo, por ejemplo) multiplicaría las virtudes adelgazantes de la bebida, siendo el limón un alimentos quemadores de grasa .

Los utensilios elegidos ( tetera de hierro fundido o tierra cocido, porcelana …), la calidad del agua y la temperatura son parámetros a tener en cuenta y que desempeñarán su papel en la apreciación del té verde.

Consejos para preparar un buen té verde:

Por una taza de té verde , cuente dos cucharaditas de té vert.

El tiempo de infusión suele ser indicado en el paquete de té, en promedio es de 2 a 5 minutos, pero a veces alcanza hasta 7 minutos, este es el caso del té verde tostado o tostado, por ejemplo. Si vas a un especialista, seguramente te aconsejará muy bien.

Si no se respeta el tiempo de infusión, puede alterar el sabor del té y la experiencia sabor. Depende de usted hacer varios intentos para alcanzar el tiempo de infusión ideal, el que más le convenga.

Té verde el matcha es un té con leche suculento y natural , preparado con leche.

En la temporada de verano, ¿por qué no te dejas tentar por un té verde helado por te refrescas e hidratas?

Para su preparación Recomiendo usar agua mineral en lugar de agua del grifo. Simplemente deje que el té infunda sobre 10 horas en el refrigerador antes de filtrarlo.

Puede sirva con un poco de limón y cubitos de hielo. Para un sabor más dulce, puede agregar un poco de miel.

Y ahora que eres invencible sobre sus beneficios, prueba, disfruta, y disfruta de todos los secretos de esta bebida mágica y deliciosa, ¡tu organización te lo agradecerá!

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