El arroz es una dieta básica popular que se consume en todas partes del mundo. Se consume más regularmente en las zonas costeras donde su producción es mayor. El arroz tiene cierto valor nutricional cuando se consume en las cantidades correctas. Debe tener conocimiento de estos nutrientes para hacer un buen uso del arroz en su dieta.

Estos nutrientes como carbohidratos, grasas, proteínas, etc. son para ser consumido en cantidades regulares para el funcionamiento saludable del cuerpo. Lo siguiente le dará una buena indicación de los nutrientes presentes en el arroz.

Tabla de nutrición de arroz:

El arroz contiene ciertos nutrientes en proporciones fijas cuando se considera una taza de su cantidad. Esta porción de una taza equivale aproximadamente a 195 gramos. Los valores se consideran en una dieta de calorías 2000 más allá del cual pueden variar.

  • Calorías:

Hay cerca de 216 calorías en esta cantidad de consumo de arroz. La contribución de este conteo de calorías proviene de los carbohidratos (185), grasa (14. 7), proteína (17. 2) y alcohol. En total, se trata de 11% de la porción.

  • Carbohidratos:

Los carbohidratos totales en esta porción de arroz son aproximadamente 44. 8 gramos que se trata de 15%. En esto, la fibra dietética es 14% mientras que el resto son azúcares.

  • Proteínas:

Las proteínas ascienden a unos 5 gramos aproximadamente 10% DV de la porción.

  • Gordo:

El contenido de grasa en esta cantidad de arroz es aproximadamente del 3%. Esto incluye grasas saturadas y grasas trans ambas. La grasa saturada es del 2% en proporción con el resto siendo grasas trans. El arroz suele ser un tipo de alimento bajo en grasas. También incluye grasas mono saturadas y grasas poli saturadas cercanas a 0.6 gramos cada una. Los ácidos grasos Omega 3 y los ácidos grasos Onega 6 también están presentes en pequeñas proporciones.

  • Vitaminas:

El arroz contiene vitamina E, K y B6 en proporciones de 0.1, 1.2 y 0.3 gramos. Aparte de eso, también hay contribución de tiamina, niacina, ácido fólico, colina, betaína, riboflavina, lo que lo convierte en una proporción considerable.

  • Minerales:

Los minerales presentes en esta proporción de arroz están en las siguientes cantidades. Calcio(19. 5 mg), hierro (0.8mg), magnesio 83. 9mg), fósforo (162 mg), potasio (83. 9mg), sodio (9.8 mg) y zinc, cobre manganeso y selenio en Variadas pequeñas proporciones. También es una fuente menor de sodio. Además se sabe que es una muy buena fuente de selenio y manganeso tanto.

  • Colesterol:

El arroz es muy bajo en contenido de colesterol, cerca del 0% en esta porción.

El valor nutricional del arroz puede ayudarlo a lograr una buena salud . Si se come bien a diario, puede contribuir a la pérdida de peso, al aumento de peso e incluso a una salud óptima. En estos datos consideramos arroz integral, blanco, de grano largo y arroz cocido. La acción inflamatoria del arroz en la dieta es moderada y, por lo tanto, se puede controlar bien. La combinación de arroz con otros aminoácidos lo convierte en una fuente de proteínas y un contenido dietético más prometedores.

Aparte de estos, contiene agua (143 gm), ceniza (0.9gm).

Muchas personas prefieren el arroz como la única o complementaria fuente de nutrición. Se puede complementar con una serie de verduras y es una excelente comida, la razón de su popularidad en todo el mundo.

Espero que este artículo sobre el valor nutricional del arroz le ayude lograr buena salud.